♪苺のシフォンケーキ♪
久しぶりにシフォンケーキを作りました。(o→ܫ←o)
メープルシフォンにしようかと思いましたが、ちょうど苺があったので
ストロベリーシフォンにしました。
どうも私は焼きすぎてしまう傾向があり・・・。
型抜きもまた失敗しちゃったわ。
・・・なのでケーキドームでぼかしておきます。(爆)↓
苺のピューレを作って混ぜ込みました。
生地はピンクだったけど、焼いたらピンクじゃなかったわ。↓
アメリカの苺を使ったからかしらね~(言い訳)、どこが苺?ってカンジよ。( ̄Д ̄;;
何も言わずに出されたら、絶対苺シフォンだって分からないわ。
でも味は美味しいのよ、甘いしフワフワだし。(笑)
しょうがないので余った苺ピューレやベリも一緒に盛り付けちゃいました♪
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by bluebonnet214 | 2009-07-27 16:24 | お菓子